황금오리농장 화곡점
오리백숙 맛집 추천 !
오늘은 초복 23년 7월 11일 입니다 ~!
초복을 맞이 해서
복날 맛집으로 삼계탕을 많이 드시겠지만
오늘은 오리백숙을 올려 드려보려 합니다😊
강서구에 황금오리농장 화곡점 외에
체인점으로 여기 저기 있는 것 같은데
이 집이 좀 오래 된 집인 것 같아서
그 중 화곡점을 방문했어요!
오래 된 간판은 역시 맛집이니까요 ㅋㅋㅋ
가게 내부로 들어가면
원래는 그냥 앉아서 먹던 자리였던 것만 같은 곳에
테이블과 식탁이 있고
신발을 벗고 이용하는 자리가 있어요
저희는 입구 쪽에 있는 신발 신고 먹는 자리로 착 !
황금오리농장 화곡점 메뉴
자리에 앉아서 메뉴를 주문 하는데
오리 전문점이라 그런지
토종닭으로 만드는 탕은
예약 주문이 필요하고
오리는 바로 먹을 수 있습니다
저희는 누룽지오리백숙 주문 !
총 4명이서 먹었는데 아주 넉넉 하구요
+ 녹두 추가로 넣었습니다
주문 후 엄청 큰 솥뚜껑을
뒤집은 듯한 느낌의 이 친구를
딱 올려주시는데
왠지 벌써 기충전을 하고 있는 느낌이랄까요
그리고는 이렇게 밑 반찬을 내어 주시는데
명이나물, 샐러드, 김치
버섯볶음이랑 장아찌
그리고 시원한 동치미 !
이 동치미가 참 맛있었어요 ㅋㅋ
그리고 오리백숙이랑 같이 먹을
무침을 주셨어요
간은 별로 쌔지 않아서
좀 심심하긴 했는데 곁들여 먹기는 괜찮더라구요
얼마 지나지 않아서
이렇게 스텐볼에다가
오리백숙 한마리를 딱 넣어가지고
부워 주셨어요
보글 보글 끓기를 기다리면서
좀 끓으면 누룽지도 살포시 담구고
바글 바글 ~
추가한 녹두도 한켠에 촥!
녹두 추가 추천드려요
양도 꽤 많이 주시고
녹두에 그렇게 영양분이 많다는 사실 !
녹두 밑에는 찰밥으로 추정되는 밥도 !
황금오리농장 화곡점의
오리백숙을 처음 올려주셨을 때에는
참 심플하다 생각했는데
누룽지를 여기 저기 옮겨서 보면
정말 많은 재료들이 들어가 있어요
병아리콩이랑 삼채도 있고
먹고 나면 정말 든든하게
기력 충전 가능하겠죠?*^^*
저는 다리를 하나 딱 얹어 놓고
부추 무침이랑도 먹고
소금 찍어서도 먹고
진한 국물맛도 👍
마지막 쯤 이 누룽지 풀은 죽은
빼 놓을 수 없습니다
황금오리농장 화곡점의 마무리~
잘 익은 녹두랑 병아리콩
누룽지까지 아주 든든하게
기력 충전 하고 왔어요 😊
오늘은 드디어 초복입니다
무더위 대비를 위해서
든든하게 기력 충전하시고
비가 많이 오니 이동 조심히하세요 ~!
황금오리농장 화곡점
영영시간
(23년 7월 기준)
검색을 해보니
08:00~21:00 라고 있는 곳을
찾았는데!
공식 영업시간이 알려져 있지 않으니
꼭!!! 전화 먼저 주시고 가시기를 추천 드립니다!
재방문의사 👍👍👍👍
- 가격 합리적 -
- 양이 꽤 많음 -
- 추가 할 수 있는 재료가 많아서 좋음 -
- 영양보충 굿 -
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