전민규의 황제누룽지탕 일산 본점
1인분씩 깔끔하게 먹을 수 있는 곳
추운날엔 역시 뜨끈한 음식이 땡기기 마련이죠?
오늘은 전민규의 황제누룽지탕 일산 본점 방문기입니다
여기는 골프 연습장 자리에 같이 있는 곳이라
주차장을 같이 이용하는 조금 신기한 곳이였어요
주차 후 안으로 이동~
맛집의 향기는 역시 입구부터 🤣
웨이팅이 있는 맛집인데
주말이 아닌 이상은 특별히 웨이팅은 없을 것 같아요
저는 평일 저녁시간에 방문을 하게 되었는데
친절하게도 웨이팅이 없을 때에는
이렇게 붙혀주시더라고요
그런데 말입니다?
전민규의 황제누룽지탕 내부는
자리가 좌, 우로 넓게 되어 있는데
평일에도 이 넓은 우측 자리에 손님이 꽤 있더라고요
직원분들도 엄청 많았어요 👍
왜인지 모르게 기대 되는 집...?
자리를 잡고
전민규의 황제누룽지탕 메뉴를 살펴 보았습니다
기본은 해물 누룽지탕,
전복이 들어간 전복 누룽지탕에
찹쌀 탕수육도 있더라고요?
여기를 자주 들리신다는 분의 말에 따르면
탕수육도 꽤 맛이 좋다고 해서
해물 누룽지탕 하나씩 그리고 탕수육도 주문을 했어요
사진을 빨리 못찍어서 놓친것이 있는데..
전민규의 황제누룽지탕은
주문 후 직원분들께서 이 뜨거운 그릇과
누룽지탕을 따로 가져 오신 뒤
자리에서 바로 그릇에 탕을 부어주시는데
지글 지글하는 소리도 너무 좋고
한층 더 맛있어지는 매직을 경험 할 수 있습니다 ㅋㅋ
이렇게 나온 전민규의 황제누룽지탕에는
죽순, 쭈꾸미, 새우, 아마도 소라, 마인 것 같은 재료도 들어 있고
버섯, 오징어 ~
맛있는 재료들이 아주 많이 들어 있어요
그리고 샐러드, 동치미, 빨간 김치와 백김치를 주시는데
참고로 이 백김치는 제 입맛에 아주 맛있었던...?
모자란 반찬은 셀프바를 이용하면 되는데
기본찬으로는 없는
오징어 젓갈도 준비가 되어 있더라고요
양념이 조금 특이해서 맛있게 먹었습니다
다시 전민규의 황제누룽지탕으로 돌아와서
사진을 찍느라 잠시 한눈을 판 사이
누룽지탕이 점점 죽에 가까워 지고 있었어요
그릇도 엄청 뜨거워서 그런지 아직도 끓고 있더라고요 👍
무지 뜨거우니 그릇에 옮겨 담고
한입씩 맛보기 시작했습니다
어느새 죽과 흡사하게 변해 버린 누룽지 탕은
싱겁다면 싱거울 수 있는데
약간 슴슴한 간에 재료들이 좋아서 그런지
맛있게 잘 먹었어요
다만 쭈꾸미는 너무 질겨서 꼭꼭 씹어 먹어야 합니다
쭈꾸미를 빼고는 이가 안 좋으신 분들이 드시기엔
부드럽고 속도 편안해서 만족 !
그리고 지인분이 추천해주신
전민규의 황제누룽지탕의 탕수육 !
바삭 바삭한 튀김 옷에 고기는 어찌나 부드럽던지
꽤 맛있게 먹었어요
조금 특이한건
소스가 많이 달긴한데
생강향이 확 퍼져서 있던 감기가 떨어질 것만 같은
그런 맛이더라고요
뒤돌아서면 다시 생각나는 향 가득 탕수육입니다
근처에 있다면 보양 느낌으로
한그릇 또 하러 가고 싶은 집이에요
그럼 저는 또 다음 맛집을 찾아서
오도록할게요~ *^^*
그럼 오늘도 맛있는 하루 되세요
영업시간
(25년 1월 기준)
매일 10:00~20:30
라스트오더 20:00
재료소진시 브레이크타임 또는 조기마감
재방문의사 👍👍👍👍👍
- 속이 편안하고 든든한 맛집 -
- 슴슴한 맛이지만 재료가 신선하고 좋음 -
- 향이 가득나는 탕수육 -
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