엄지네 포장마차 꼬막비빔밥
현대백화점 킨텍스에서 맛보기
엄지네 포장마차 꼬막비빔밥
드디어 맛보고 왔습니다~ ^^
B1층 팝업으로 만나본 현대백화점 킨텍스 맛집으로
올려드리게 되었어요
근래 여기 저기 팝업으로 일자별 운영을 하다 보니
참고하셔서
오늘의 리뷰는
엄지네 포장마차 꼬막비빔밥을
집중 리뷰해 보겠습니다 ㅎㅎ
엄지네 포장마차 꼬막비빔밥은
메인인 꼬막무침과 비빔밥 2가지로 보시면 되는데
개인적으로는 바로 드실것이 아니라면
무침으로 주문하시기를 추천 !
엄지네 포장마차 꼬막비빔밥은
포장으로 주실 땐 바닥에 밥이 깔려 있고
꼬막 무침을 위에 올려주시는데
샘플은 비벼져있는 상태입니다
참고로 김도 함께 주시니 김을 싸서 먹어도 되요
저흰 엄지네 포장마차 꼬막비빔밥을
포장해서 바로 먹기로 했기 때문에 2인분으로 주문 !
양은 약간 1.9인분 느낌
살짝 모자란 감이 있기는 합니다
3명이서 먹는다면 꼬막무침 4인분 주문 후
집에 있는 밥에 잘 나누어 비벼 먹으면 간도 딱 맞을 느낌
비빔밥은 약간 싱거운 느낌이 있더라고요
오늘 엄지네 포장마차 꼬막비빔밥 리뷰를 드리면서
추천 드리고 싶었던 이유는 바로 !
직원분께서 바로 바로 꼬막 무침을 만들어서
내어주시더라고요
이게 너무 마음에 들었어요
이미 만들어져 있는 무침을 주시는 것 보단 역시
바로 무쳐서 주신걸 먹는게 무조건 맛있습니다 ㅎㅎ 👍👍
엄지네 푸장마차 꼬막비빔밥 포장 완료 !
약간 피자를 포장해서 가는 느낌이랄까? 😂😂
깔끔하게 포장을 해주시더라고요
김은 비빔밥 밑에 들어 있으니 꼭 꺼내서 먹으라고
알려주셨고 인당 1개씩 주십니다
바로 무쳐서 주시는 이유는 바로 저기에 있었어요
구매 후 3시간 내에 먹어야 꼬막 물기가 없이
맛있게 먹을 수 있다고 해요
이제 먹을 곳에 도착해서
포장을 오픈 하고 비빔밥 밑에 있는 김도 꺼내고
인당 1개씩인 수저와 김 셋팅도 끝 !
포장해서 온 엄지네 포장마차 꼬막비빔밥을 열어보니
오... 아삭한 식감이 너무 좋았던 송송 썰어 주신 고추, 파가
가득 들어가 있어요
집에서 꼬막 무침을 해보겠다고 삶고 까고 양념 만들고 했던
저의 고생은 이렇게 간단히 맛있게 먹을 수 있는 엄지네의 비빔밥을 보며
역시 만들어 주신 음식이 여러모로 정말 편하고 좋음을 느낀
그런 적당한 짭쪼롬함 + 신선한 야채의 식감 그리고
김을 싸 먹으니 이 한접시가 뚝딱 끝나버렸어요
다만 개인적으로 간이 조금 더 쌔면 좋겠다? 라는 생각이 들었고
꼬막무침으로 사고 집에 있는 밥을 비벼 먹는 것이 맛있겠다 라는
그런 생각도 들더라고요
왜냐하면 밥이 좀 꼬들해서 집밥에 먹으면 더 맛있을 것 같았거든요~ㅎㅎ
일단 개인적으로는 만족도 👍👍👍👍👍
꼬막 무침은 집에서 하기 굉장히 어렵고 이렇게
신선한 야채에 양념 뚝딱 !
무조건 사서 드시기를 추천드리는 메뉴입니다 ㅋㅋ
그럼 저는 또 다음 맛집 리뷰로
곧 찾아올게요 !
오늘도 좋은 하루 되세요~
엄지네 포장마차 재방문의사
👍👍👍👍👍
- 손이 많이 가는 요리를 뚝딱 먹을 수 있음 -
- 바로 양념을 해주셔서 편리함 -
- 함께 들어가는 야채가 신선해서 좋았음 -
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